| Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, reszelt sajtot teszek rá.
Szorosan feltekerem mindegyiket , ha kell megtűzöm fogpiszkálóval.
Egy kis darabka vajat megmelegítek a serpenyőben és a hústekercseket minden oldalukon elősütöm rajta.
Kiveszem és hagyom kihűlni.
A leveles tésztát 10 egyforma darabba vágom fel,ráfektetem a töltött húsokat, s gusztusosan becsomagolom őket.
A tekercsek tetejét felvert tojásfehérjével megkenem és 180 fokra előmelegített sütőben kb : 35 -40 perc alatt megsütöm.
tetszés szerinti köret illik hozzá.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Kivételes alkalmakra ajánlom ezt a fogást,ízlésszerinti körettel, salátával lehet tálalni.
Ha valamennyi tészta marad, akkor abból a tészta tetejére lehet csinálni valamilyen kis mintát, / virágot, levelet, stb /.
Még a fehérjével való lekenés előtt kell ráragasztani ugyancsak pici fehérjével.
jó étvágyat kívánok hozzá.
|
|
|
|
0 komment
|
19 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:20
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
         
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
kissé kiklopfolom, leveles tésztát, töltött húsokat, tekercsek tetejét, tészta tetejére, fehérjével való, Levelestésztában, tojásfehérjével, fogpiszkálóval, hústekercseket, hússzeleteket, zsályalevelet, ízlésszerinti, levelestészta, előmelegített, becsomagolom, parmezánsajt, megmelegítek, ráragasztani, gusztusosan, kiklopfolom, serpenyőben, mindegyiket, zsályalevél, feltekerem, alkalmakra, ráfektetem, valamennyi, fehérjével, fehérjével, valamilyen, oldalukon, levelestészta, szelet bacon, szelet vékony karaj, parmezánsajt, csokor zsályalevél, liszt, kevés, bors,
|
|
|
|
|
